来源 2019-10-17
对于一个企业来说，安全生产是任何企业底线和责任。但是天有不测风云，没有任何企业敢保证就没有紧急情况的发生，下面华盛兴邦给大家整理了一份ISO22000认证中规定的紧急情况处理预案，望大家在遇到紧急情况时不要慌乱，按照预案的要求来，可以把损失降到最低。
一、突然停水应急预案
当出现突然的停水时，由于缺乏水，锅炉会由于缺乏水而导致气供应短缺，存在安全隐患，相关人员应立即向生产部门负责人报告。此时，锅炉工应时刻注意水位。当水位过低，不能及时补水时，应停止锅炉供热。生产部负责人通知干燥人员注意压力表和温度表。当压力过低或温度不足以维持生产时，应通知锅炉工停止送风。烘干人员关闭风机和进风阀，打开烘干门。直到恢复正常供水。正常供水恢复后，车间专职消毒人员对现场、设备、工具进行清洁消毒，实验室对水质进行重新评价，合格后方可正常生产。
二、突然停电应急预案
操作人员须将控制台板上的电控旋钮开关至关闭状态，以防再次来电时设备在没关闭电源的情况下突然启动。停电会影响制冷设备的运行。停电时，应缩短冷藏原料的储存期。当原材料预计不能在期限内使用时，可以考虑采取转库等措施减少损失。超过期限的，按不安全品处理。电源故障也会影响一些加工设备的运行。长期不能恢复供电的，对受影响的半成品或原材料按不安全品处理。电力恢复后，车间专职消毒人员对受影响的设施和设备进行清洗消毒，保证正常运行。
三、火灾发生应急预案
（1）充分发挥队长作用，努力扑灭初期火灾。在发生火灾时，首先要及时报警给消防队。二是组织工作人员迅速灭火。他们可以使用便携式灭火器和附近的水源，试图在初期消除或控制火灾。
（2）成品仓库的建筑着火时，火势未扩散到料堆和货架上，应集中防火，防止火灾蔓延到料堆和货架，迅速扑灭仓库建筑物的燃烧，必要时组织部队分散人员和材料；
（3）仓库储存的物料堆放或货架着火时，应在保证人员安全的前提下，集中力量形成燃烧堆放的周边情况，控制火势蔓延，保护和疏散物料；
(4)仓库建筑物和物料同时燃烧时，首先冷却仓库的承重结构，消除顶棚燃烧，防止建筑物倒塌，控制火灾蔓延到堆积物或货架附近，进而扑灭堆积物或货架的燃烧，并在确保人员安全的前提下组织人员疏散物资；
（5）火灾扑灭后，食品安全组应对受影响的半成品和成品进行评价，对不安全产品和潜在不安全产品进行隔离和处置，必要时对废品进行处置。
四、液氨突然泄漏应急预案
当氨发生严重泄漏时，迅速离开现场，打开机房通风风机进行通风，穿戴防毒面罩和防护手套，然后慢慢进入氨泄漏地点，吸入空气时，用鼻子轻轻呼吸。当确认防护面罩无漏气时，可进入现场。进入现场后要保持清醒的头脑，观察分析事故原因和氨泄漏情况。最好先关闭氨泄漏阀门进行处理，切勿盲目操作。如果处理无效，应将上风报告至出发地点，并向下一级主管领导报告事故处理情况。
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