有机产品认证之土肥管理和病虫草害防治

来源 2019-07-23

在上一篇文章中笔者我给大家介绍了有机产品认证之植物的产地环境要求和植物的栽培（详情请点击查询），在本篇文章中，笔者我将给大家介绍有机产品认证之植物栽培中的土肥管理和病虫草害防治的一些注意事项。

一、土肥管理

1、应通过适当的耕作与栽培措施维持和提高土壤肥力，包括:

a）回收、再生和补充土壤有机质和养分来补充因植物收获而从土壤带走的有机质和土壤养分

b）采用种植豆科植物、免耕或土地休闲等措施进行土壤肥力的恢复。

2、当1中的描述的措施无法满足植物生长需求时，可施用有机肥以维持和提高土壤的肥力、营养平衡和土壤生物活性，同时应避免过度施用有机肥，造成环境污染。应优先使用本单元或其他有机生产单元的有机肥。如外购肥料，应经认证机构许可后使用。

3、不应在叶菜类、块茎类和块根类植物上施用人粪尿；在其他植物上需要使用时，应当进行充分腐熟和无害化处理，并不得与植物食用部分接触。

4、可使用溶解性小的天然矿物肥料，但不得将此类肥料作为系统中营养循环的替代物。矿物肥料只能作为长效肥料并保持其天然组分，不应采用化学处理提高其溶解性。不应使用矿物氮肥。

5、可使用生物肥料；为使堆肥充分腐熟，可在堆制过程中添加来自于自然界的微生物，但不应使用转基因生物及其产品。

二、病虫草害防治

病虫草害防治的基本原则应从农业生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫草害所造成的损失。应优先采用农业措施，通过选用抗病抗虫品种、非化学药剂种子处理、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用。还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，机械或人工除草等措施，防治病虫草害。